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コメント
どもですｗ
大好きな鶏白湯と汁なし、これはいただきたいですね＾＾
taizoff(ダイエット中) | 2012年11月26日 21:22こんばんは！
鶏白湯のまぜそばって食べたことないかも！
どんな感じかな～
あらけん | 2012年11月26日 21:59毎度～
ちばからは残念やったね～
この日の翌日、行ったかも～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年11月26日 22:25どもぉ～
鶏白湯のまぜ系って珍しい一品ですね～
ちと食べてみたい！
もち半ライス付きのガッツリでね♪
ももたろう | 2012年11月26日 22:57お～ 私の名前が！（笑）
ここのピロピロ平打ち麺、美味しかったです。
また行きたくなってきました。
ラー迷人 | 2012年11月26日 23:10どもー。
＞まるはさん系の３店でいろいろ食べ比べるのも面白そうです。
店舗によってかなり違うんですか。
まぜそば好きだし，回りがいがありそうです。
いずれ！
Ra.Ibasen | 2012年11月26日 23:23まいど。
汁無しに半ライスwww
ガッツリですね。
ピロピロ麺いいですねw
したん | 2012年11月26日 23:24どうも(^^)
鶏白湯にチーズ！すごい組み合わせですね。
吉田商店で試してみようかな^_^
そうた | 2012年11月27日 05:11どうもです!
市原は未訪問なんですがこのメニューも本店とかとは違いそうな雰囲気ですね。
shun | 2012年11月27日 07:38こんにちは。
ちばからさんに行きたいです。
遠いから臨休にぶちあたったら。。。凹むな〜
・@特派員 | 2012年11月27日 08:19どうもです！
土曜での臨休は痛いですな～
何か船橋とは若干ビジュアルが違うような？
味も若干違うのでしょうかね？
じゃい(停滞中) | 2012年11月27日 08:47こんちくわ～。
ちばから、残念でしたねｗ
なんだか、食べたくなってきました。ちばからｗ
んでも、代替で燈郎かG郎で我慢します＾＾；
富士山 | 2012年11月27日 10:08taizoffさま
鶏白湯のまぜ、美味しかったですよ。
チーズに魚粉に、いい仕事してくれました。
あらけんさま
たしかに、小生もあまり経験なかったです。
もしかしたら、初めてかも。美味しかったですよ。
アカンさま
ふられましたよ。３連休の後だったので、期待していたのに。
ここの２階って、どういう系ですかね？。
ももたろうさま
最初、このメニューにライス合うかな？って思い・・・
でも、合いました。終日ライスサービスはいいですね。
ももも | 2012年11月28日 00:20ラー迷人さま
勝手にすみません。お名前出してしまい。
ピロピロ麺もいいものですね。つけも食べたいです。
茨専さま
基本は一緒だと思うのですが、鶏白湯ラーメンは、
大久保と船橋で、ちょっと印象違いましたし、試してみます。
したんさま
結構お腹一杯になりましたよ。
ちばからの代替ですので、がっつりと。です。
そうたさま
いい組み合わせだと思いました。＋魚粉効果も大きいです。
吉田商店さんで、お試しできるといいですね。
ももも | 2012年11月28日 00:25shunさま
食べるきっかけになったペンギンタロウさんのレポ写真ですと
船橋は板海苔でしたが、こちは刻み海苔だったり、違いはありそうですね。
neko・さま
小生も早く食べたいですよ。近々にリベンジします。
あと、燈朗さんのも早く食べたいです。
じゃいさま
基本は一緒でも、ビジュアルや味も微妙に違いそうですよね。
臨休は本当、イタタタタ・・・でした（涙）
富士山さま
３連休中日で、ガッツリサタデーな予定でしたが。冗談じゃナイデーに。
燈朗さんも早く伺いたいです。ちばからさんの次は新小岩デビュー。
ももも | 2012年11月28日 00:34
この日は、予てからの課題であった「ちばから」さんへ伺うも、この日まで臨休延長との貼り紙が。
見事にフラれました。
であれば、先日船橋で伺ったまるはさんのお店が市原にもあったことを思い出し、伺うことにしました。初訪問です。
ラー迷人さんのレポを拝見し、近所のパチ店へ駐車可能というのを覚えていましたので、平面駐車場へ止めてお店へ向かいます。
店内へ入ると、左手に券売機があります。さっとメニューをチェックすると、これまた先日ペンギンタロウさんのレポで拝見した汁なし系があるではないですか。
市原店の味わいは如何に。中盛ボタンをポチっと。餃子も食べようとしたのですが、こちらは水餃子なのですね。とりあえず見送り。
汁なしの食券を、女性スタッフへ渡します。
ライスが終日サービスの様で、半ライスかライスを選べます。との事で、半ライスをお願いしました。
スタッフは男性３人＋女性１名の４人体制。女性が食券回収やデリバリー担当の様です。
さて、７分ほどで配膳されました。
大きい器に入っていて、まぜまぜしやすいですね。
底に溜まった鶏白湯タレは、やや粘性もあり、濃厚な感じです。
塩分濃度はやや高めですが、許容範囲、
麺にも良く絡みます。
麺は平打ちのピロピロ麺。もちもちしていて、気持ち柔らかめでしたが、タレや具材の絡みもいいです。
中盛りで２５０～３００ｇ位あるでしょうか。
ツルツルした食感で、量的にも食べ応え十分。
具材はチャーシュー、チーズ、温泉卵、魚粉、刻み玉葱、万能ネギ、刻み海苔。
おんたまは後から混ぜようと思ったのですが、崩れてしまったので、全体を混ぜ混ぜ。
魚粉がきいていて、チーズも熱でとろけると鶏白湯と相まって絶妙な味わい。
チャーシューは炙り系で美味しい。
ざく切りな玉葱はシャキシャキした食感でこれまたアクセントに。
塩分濃度もやや高めですので、ライスを頬張りながら食べ進むもＯＫ。
固形物を食べてから余ったタレに投入して食べるもよし。
今回はライスはそのままいただき、最後は卓上のスープ割を少し入れて、残ったタレまで堪能。
ピロピロ麺が合う美味しいまぜ麺ですね。
ＣＰはやや高めですが、今まで他店でいただいてきた汁なし系とはまた違った味わいで、これもありですね。
船橋のメニューとも若干具材等々異なるようで、まるはさん系の３店でいろいろ食べ比べるのも面白そうです。
ちばからさんで”がっっつり”といただく予定がふられましたので、こちらで美味しく食べ終えると、市原で連食。とプラン追加で、次のお店へ向かうことにしました。
また伺います。
ごちそうさまでした。