アウトレット前に一杯～(^^)／~~~

今日は家族でお買い物～

予てから伺うチャンスを狙っていたこちらに買い物ついでにお伺いしました～
スイスイスイスイ信じられないくらいスムーズに来ちゃいましたｗ
最速記録です。正月明けの日曜日です。。。
嬉しい悲鳴で開店直後に到着～近所のパチ屋が駐車場になっています。

先客12人。後客5人。店員4人体制。
お昼時ということもあって賑わっていますね～
入口入って左手の券売機にて表記食券と濃厚鶏白湯に無料ライス2杯に唐揚げの食券を連打ｗ
入口のドアが開くとちと寒い右手の小上がりに陣取ります。

待つこと10分程で次々に着ら～です。先ずはスープからいただきましょう。
熱めで濃厚な鶏さんがガツンと主張していて味噌は少し抑え気味な印象です。マッタリとしていてお口の周りがﾍﾟﾄﾍﾟﾄ・・・
「秋田、千葉県ブランド鶏を大量に使用し強火で１２時間じっくり煮込んだ鶏の旨味コラーゲンが豊富」と謳っているのが頷けます。
旨みがギュギュっと詰まっている感じですが、少し荒いというか雑な感じがしてしまいます。美味しいんですがね～

麺は中位で緩やかにウェーヴィ～茹で加減普通なツルモチリな食感で小麦感もそこそこに感じられスープが纏わりついてくる感じです。

お肉は大き目ペラ１枚で少し炙っていて香ばしさもそれなりに感じることができます。ヤワホロで無難な仕上がりかな。
味玉半分はいい色に仕上がっていて味付けはかなり濃いめ。チョットしょっぱいかしらｗ
モヤシはシャキクタな食感でスープを馴染ませて美味しくいただけます。
葱は清涼感・・・
ホウレンソウはクッタリすぎ・・・このスープに浸しちゃえばそれなりに頂けますがｗ
海苔はいつもの様に麺に絡めてパクリと楽しみます。

濃厚鶏白湯もいいスープでしたね～ちょっと温度が低く冷めていくのが早かったですが・・・
錦爽鶏は毎朝仕入れてるとの事で娘たちは夢中になってご飯と一緒にパクついてましたｗ
少しだけいただきましたが冷めてしまっていたせいか「絶品唐揚げ」を窺い知ることはできませんでした・・・ｗ

ゆっくりと味わい完食～スープもほとんど飲んじゃいました・・・みんなでねｗ

ご馳走様でした。