■要約■ノーマルでこの野菜量、しっかり豚も美味しいのでガッツリ派には嬉しい店ですね。個人的にはおとなしめの甘口スープと扱いづらい花かつおが少し好みでないかもです。

【麺】固すぎず柔らかすぎず、全体との一体感ありますね。低加水なのか、黒いスープを吸って色づいています。量はバカ多くはないです、ゆえにモヤシが全体に勝ち過ぎる
【スープ】甘口の豚骨醤油、です。乳化はあまりしておらず脂っ気は表面のみで比較的少ないです、…甘口な印象が強いですね。調味になにか使っているのか
【トッピング】ヤサイはノーマルでこの量、で、この器サイズ。二郎系にボリュームを求めるならコスパはすごくいいですが、食べにくいしサラサラの甘口スープで麺より多いもやし召し上がれ、は賛否両論分かれそう。ブタはおいしいです、柔らかいバラ肉。…花かつおは使い方が難しいです、スープに軽く泳がせてから食べたいが、器にその余裕がない。角切りタマネギ浮いていますね。最近の二郎系によくある風景。

■総評■
コスパも悪くなく、甘口てガッツリ、が好きならばリピート確定の店でしょう。個人的にはちょっと苦手です、この味ならもっとズルズルと麺を楽しめるほうがラーメンとしては美味いはず。ノーマルで麺よりモヤシが多くなるなら、もっともやしの良さを立たせる味のほうが有難いです。