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2015/10/5(月)21:00先客8名、後客3名【勘九郎醤油ラーメン】780円吉祥寺の二郎インスパイア系。インスパイア系といっても、味は二郎とは別物。オープン当初はオリジナルのラーメンで勝負していたが、不人気だったため二郎系にしたところ大ヒット。今では吉祥寺の人気店になりました。入口前の食券で購入し、提出時にニンニクの有無を確認されます。7分ほどで提供。デフォでももやしとキャベツのボリュームは十分。鰹節が乗っているのはありがたい。スープはやはり醤油の強さが際立ちます。勘九郎醤油というネーミングの時点で、豚骨寄りというよりは醤油寄り。意外にスープは薄めで、深みがなく、味がぼやけてる印象。麺は中太のちぢれ麺。麺自体の量はおそらくそこまで多くないが、野菜の量が多いので、ボリューム感はあります。チャーシューは柔らかく、これに関しては評価できます。夜は無料トッピングのサービスはやっていませんが、昼は野菜増しや味玉などを選べます。かなりボリュームがあるため、真剣に空腹の時以外はあまりオススメしません。
先客8名、後客3名
【勘九郎醤油ラーメン】780円
吉祥寺の二郎インスパイア系。
インスパイア系といっても、味は二郎とは別物。
オープン当初はオリジナルのラーメンで勝負していたが、不人気だったため二郎系にしたところ大ヒット。
今では吉祥寺の人気店になりました。
入口前の食券で購入し、提出時にニンニクの有無を確認されます。
7分ほどで提供。デフォでももやしとキャベツのボリュームは十分。
鰹節が乗っているのはありがたい。
スープはやはり醤油の強さが際立ちます。
勘九郎醤油というネーミングの時点で、豚骨寄りというよりは醤油寄り。
意外にスープは薄めで、深みがなく、味がぼやけてる印象。
麺は中太のちぢれ麺。麺自体の量はおそらくそこまで多くないが、野菜の量が多いので、ボリューム感はあります。
チャーシューは柔らかく、これに関しては評価できます。
夜は無料トッピングのサービスはやっていませんが、昼は野菜増しや味玉などを選べます。
かなりボリュームがあるため、真剣に空腹の時以外はあまりオススメしません。