2015/10/24(土)12:00
先客２名、後客０名

【みそ醤生姜麺】900円
なんだか吉祥寺に怪しげな名前の店ができてると思ったら、めん弥のオヤジお前かい！
吉祥寺のある意味有名店であるめん弥が店名新たに、しれっとリニューアルオープンしてました。
ヨドバシ裏地域にある、一見さんはかなり入りにくそうな外観の古びた店です。
店内は狭く、カウンターのみの席。
やはりかなり入りにくそうな雰囲気なのか、いつ見てもガラガラです。
ラーメン激戦区の吉祥寺において、流行らない店はすぐ撤退しているのに、この店がどうやって遣り繰りしているのかは吉祥寺七不思議の１つです。
外観といい、店内の使い古した調理器具といい、オヤジの雰囲気といい、逆に言えば「こういう店の方が案外おいしいんだよ」的な雰囲気は醸し出してるんですけどね。

さて、メニューもかなりリニューアルされましたね。
でも、パッと見は魅力的なメニューばかりでワクワクします。
とりあえず味噌に惹かれてみそ醤生姜麺をオーダー。
こちらは他のメニューの赤みそ麺というメニューに生姜をトッピングしたラーメンだとか。
８分ほどで提供。
スープはコテコテの赤みそを予想してましたが、まったく逆の優しすぎる味。
味噌というより鰹の風味がよく効いています。
例えるなら門前仲町の超名店こうかいぼうのような優しい味。
さすが、無化調の自然派ラーメンを売りにしているだけあります。
個人的にはちょっと薄いかなと感じましたが、トッピングされている生姜を溶かすとちょうどいい具合に変化しました。
麺は中細のちぢれ麺。ここのオヤジは麺にこだわりを持っているだけあって旨いです。茹で具合も素晴らしい。
具には水菜、メンマ、チャーシュー、ネギなど。
具はどれもレベルが高いです。メンマも大きくて歯ごたえがあるもの。
チャーシューは鶏と豚両方入っていて、どちらも肉の旨さが感じられるチャーシューでした。
麺を食べ終えスープを飲んでいると、底の方にはスパイスのようなものも沈んでおり、またさらに刺激的な風味も出てきました。

なかなか良かったと思います。リニューアルとしては正解だったのではないでしょうか。
今の時代、なかなかこういうラーメンは流行らないのかもしれませんが、コンセプトとしてはすごく面白く、こだわりも詰まっている今どき珍しいラーメンです。

ちなみに今日は女性店員さん(奥さん？)もいたのがレアでした。
オヤジは相変わらずだけど、ちょっと丸くなったのかな…？以前ほど話しかけてはきませんでした。
めん弥時代から、こだわりのラーメンを作っていて、吉祥寺ではかなり異端な店でしたが、やはりいかんせんオヤジのキャラが強烈すぎて、なかなか人も寄り付かないんですよね。
かくいう自分も苦手で敬遠してたんですが、これを機に少し通ってみようかと思いました。