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「勘九郎醤油ラーメン 小盛り 730えん」@麺屋 勘九郎の写真以前からブックマークしていた此方に訪問。
「勘九郎醤油ラーメン 小盛り 730えん」を券売機にてプッシュ。味玉子も。

食券渡すと同時にコール。「ニンニク入れますか?」の問いにアブラ多めと答えましたが、「ニンニク入れますか?」と再度聞かれたのでニンニクなしと答えます。

店内は薄暗い雰囲気のある居酒屋風な感じでボックス席などもあって落ち着けますね。

8分程度で提供。
見た目。J系でもやしの盛りの上に鰹節がかけられています。厚切りの巻きチャーシューの2枚あってなかなか美味しそうなビジュアル。

スープはあっさりした豚骨醤油で背脂多めなので甘味あります。濃厚とは言えないが全体的にバランス良くてグビグビ飲めるスープがいいっすね~。個人的には好みなスープ。

麺は中太のややウェーブのあるタイプ。スープとの相性もいい。麺量は180gぐらいでしょうか?
もやし、厚切りチャーシューも問題なく美味しく頂きました!味玉子は味付けもよく中身レアで絶品。
鰹節の効果もいいアクセントですね。
個人的にこの感じは好きですね!チャーシューが美味しかった!また機会があれば訪問したいです。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
チャーシュー美味しそうですね
グビッといけるばらんすよくいな~~

キング | 2016年4月27日 12:02