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「チャーシューメン 700円」@とりや食堂の写真昭和ノスタルジーな旧今市市内。
コチラもまた前から気にはなってましたが訪問する機会到来。
今期の走り納めと直6の2.6Lターボ2器掛けを唸らせていろは坂をあっという間に往復した帰り道。
サスガに20年選手の車との付き合いも楽ではありません。腰に来ますな・・・・。
さて店着13:25.店舗前に路駐している車があり何処に駐車するのかいったん車を降りて店内へ。
近くに市営駐車場があるのでそちらへと案内されてピットイン。
入店時は先客2名、後なし。
壁に貼ってあるメニューから当該品を注文。
果たしてアノ塩谷にある店つのつながりはどうなのか?
待つこと数分で着丼。
ビジュアルは予想とちと違う感じ。
例のあのカエシを使っているのかと思いきやコチラは違うようです。
店内が寒いせいかもうもうと湯気が上がっております。
先ずはスープから。
ん!まさしく店名の通り鶏ガラ中心。
そこへ節系の優しい風味が加わります。
続いて麺。
#22辺りのストレート麺。着色はほとんどなく、またかん水臭もひかえめ。
茹で加減もジャストでツルムチ麺。
チャーシューは肩ロースか?味付け濃い目。
噛みごたえは程良く美味しい。
総じて昔ながらの食堂系ラーメン。
そう言えばアノ店も焼そばが結構な人気でしたがコチラのお店も持ち帰りの焼そばがあったので注文。
帰って食べましたがコレは秀逸。
ラードで炒めたほぐれの良い細めん焼そば。コチラの方が良かったかもwww。
会計の際に色々聞いたら、どうやら同じ店名の件は良く聞かれるそうです。
コチラの方が歴史は古いようなことを仰ってました。
しかし小生的にはアノカエシを使ったあちらのラーメンの方が好みかと。
まあ美味しかったですが。
若干サービス加点での採点。
ですな。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはよーございます。
こういう食堂系で焼きそばが旨いお店って、たまにありますよね。
店内連食は結構恥ずかしいので、お土産作戦はイイですね。
今度やってみよ~。(笑)

5656 (活動超停滞中) | 2012年12月4日 07:58

どもです。

このシンプルそうなラーメンもいいですが、
焼そばが気になります♪
食堂で焼そばってあまり食べないのでw
お土産ってやったこと無いですが、なんか憧れるなぁ^^