初訪問。
休日、12:20、先客外待ち６人、後客９人。
渋谷から池袋に来ましたｗ
「喜楽」からの連食です＾＾

駅からちょい歩いて到着。日曜なのでもっと並んでいると思ったのですがそれもどでも無くて助かりました。
待つこと２０分程で入店し、券売機にて表記メニューをプッシュしてカウンターへ。このあとカレーに行く予定ですが滅多にこれないのでスパムまでいただいちゃいます＾＾
丼が出る前にレンジでチンした熱々のスパムが到着ｗ
待つこと１０分で麺が着丼です。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、鶏挽肉、糸唐辛子、柚子。
まずはスープからいただきます。
う～ん、鶏ですかねｗ鶏油も効いてるけどあっさり系で美味しいのですがちょっと柚子が効きすぎかなー。最初は鶏の塩って感じでよかったんですが、混ぜて飲むと柚子がガツっと来ますね。これは柚子を入れなくても全然美味しいと思うのですがねぇ。なんか勿体無い感じ。
では麺も。
なんと見ていると麺茹で時間わずか１０秒！極細ストレート麺なのですが、いくらなんでもって思って食べてみると・・・ちょーどいい若干硬めのいい茹で加減＾＾スゲーなｗｗｗ
チャーシューはかなり軟らかい感じでいいっすわｗ
メンマは細くてコリコリ。でもちょい量が多すぎかなー。こんなにメンマいらないっす。
鶏挽肉はいい感じに麺に絡んできて旨いｗ
カイワレはこのスープにはマッチしてますね～ｗ
糸唐辛子はちょいピリでいいアクセントになってますねｗ
ネギは少量です。
なんなく完食。

麺を完食してセットのスパムをいただきます。
スパムと米の間に大葉、昆布(オニギリに入ってるやつ)。
これはちょっと外しましたね。米とスパムの割合が悪すぎますね。スパムがペラペラなんですもん。
あと大葉と昆布はいらないよねぇ～。
店内はめっちゃハワイアンな感じなのに、このスパムは完全に和風じゃないですか？
半分食べたトコで余ったスープを飲みながらスパムをいただくが特に変化も無かったので普通に完食ｗ

美味しい塩でしたが柚子の多さに疑問が残る１杯でした。
なんか勿体無い感じがして・・・もやもや><
あれがなければもっと鶏を感じて塩を感じれたと思うのですがね。
スパムは米が多すぎなので３割位減らしてスパムをもうちょい厚めにしてもらえたらいいかなｗｗｗ

この後はずっと狙っていたここから歩いて１０分程のトコにあるカレー屋さんに向かいました＾＾

ごちそうさまでした。