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「半玉醬油ラーメン」@ANA FESTA 52番ゲートフードショップの写真初の訪問。羽田空港第2旅客ターミナル内52番がート付近にある。パッと見、空色の壁と白地に店名の書かれた暖簾が目に付く。店の中に入ると席はカウンターで12席くらい。朝飯時、客は私の他4人。店は女性2人で切り盛り。入り口右手にある券売機で連食ということもあり「半玉醬油ラーメン(500円)」を購入。席に付き食券を店員さんに渡し待つこと3分ぐらいで丼着。見た感じ、具にワンタン(三個)、メンマ、ノリ(一枚)、カイワレ、刻みネギがのっかり、スープは琥珀色の醬油ラーメン。喰ってみると、スープは、魚介がメインでアッサリの少しインスタントテイスト。麺は極細縮れでシコシコした食感。ワンタンはカップ麺に入っているような感じのものだった。堪能した。

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