レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
訪問日：2011/10/21オーダー：豚骨 黒らーめん 750円トッピング：なし【コメント】福岡出張時、飲んだ帰りにラーメンが食べたくなって、訪問したお店です。ホテルから深夜中洲へ向かいてくてく歩きますが、表通りには、客引きのお兄さんとお姉さんでいっぱい。結構奥まった分かりづらい場所にお店はありました。【スープ】スープはマー油が入った豚骨スープ。見た目ガツンと濃厚な印象なのだけど、啜ると思いの外あっさりとした感じ。天かすの風味が甘さを作り上げています。【麺】麺は細麺。若干の縮れが入っている。見た目は柔らかめだが、実際に食べてみると意外にコシがあって、スープとよく絡みます。【豚】やわらかチャーシューです。【野菜・具材】大きな海苔と味付けたまごときくらげと万能ねぎと天かすです。【その他】・とても辛い高菜サービス。・卓上調味料いろいろありました。・ラーメン以外もメニューが充実していて、チャーハンオーダーしている方が多かった。ご馳走様でした。
口果報
あいぱ
シュレック
おっちゃん
ラーメン ばっさー
オーダー：豚骨 黒らーめん 750円
トッピング：なし
【コメント】
福岡出張時、飲んだ帰りにラーメンが食べたくなって、訪問したお店です。
ホテルから深夜中洲へ向かいてくてく歩きますが、表通りには、客引きのお兄さんとお姉さんでいっぱい。結構奥まった分かりづらい場所にお店はありました。
【スープ】
スープはマー油が入った豚骨スープ。見た目ガツンと濃厚な印象なのだけど、啜ると思いの外あっさりとした感じ。
天かすの風味が甘さを作り上げています。
【麺】
麺は細麺。若干の縮れが入っている。見た目は柔らかめだが、実際に食べてみると意外にコシがあって、スープとよく絡みます。
【豚】
やわらかチャーシューです。
【野菜・具材】
大きな海苔と味付けたまごときくらげと万能ねぎと天かすです。
【その他】
・とても辛い高菜サービス。
・卓上調味料いろいろありました。
・ラーメン以外もメニューが充実していて、チャーハンオーダーしている方が多かった。
ご馳走様でした。