レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【らーめん】￥７００小田急線梅ヶ丘駅の商店街のすみのほうにあるこちらのお店、上品な雰囲気が漂ってます。カウンター前にこだわりが説明された紙があり、そこには「甲斐の極み鶏を使った鶏ガラスープと昆布、煮干、鰹節、鯖節などの魚介をブレンドしたダブルスープ」というようなことが書いてありました。ダブルスープのお店はたくさんあり、こういった素材を活かしたスープのお店も少なくありません････はたしてそのお味は!?魚介の風味がしっかり出ていておいしいです！コクはあるけれども、比較的ライトで脂っぽくないところは豚骨ではなく鶏ベースならではといったところでしょうか。無化調で、まさに素材の旨味を凝縮した一杯です！麺はスープを引き立てるため控えめな感じですが、香りもなかなかGOODです。チャーシューも香ばしくてウマい！しっかりと仕上げられた一杯です！
おはようございます。 随分と魚介系に拘った一杯の様ですね。 旨そうです。 梅が丘ですか、中々行く機会はありませんが 近くまで行ったら、狙ってみますかね。
きたはっさくさん ご無沙汰です♪レビュー拝見しましたが活動エリアはけっこうかぶってますね！未開拓の世田谷エリアを開拓中ですが、ココはかなり良かったです！
ЯAGE®︎
麺スタ
せんと君
なまえ
NSAS
Eagl30
95点
100点
96点
73点
91点
小田急線梅ヶ丘駅の商店街のすみのほうにあるこちらのお店、上品な雰囲気が漂ってます。
カウンター前にこだわりが説明された紙があり、そこには「甲斐の極み鶏を使った鶏ガラスープと昆布、煮干、鰹節、鯖節などの魚介をブレンドしたダブルスープ」というようなことが書いてありました。ダブルスープのお店はたくさんあり、こういった素材を活かしたスープのお店も少なくありません････はたしてそのお味は!?
魚介の風味がしっかり出ていておいしいです！コクはあるけれども、比較的ライトで脂っぽくないところは豚骨ではなく鶏ベースならではといったところでしょうか。無化調で、まさに素材の旨味を凝縮した一杯です！麺はスープを引き立てるため控えめな感じですが、香りもなかなかGOODです。チャーシューも香ばしくてウマい！
しっかりと仕上げられた一杯です！