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※上品な永福町系(今さらレビュー)【訪問時期】2008年9月30日(火)21:41入店、先客6名、後客1名。【動 機】レビューを見て。【注 文】中華麺(味玉付)(750円)大盛(100円)メンマ(100円)【 スープ 】永福町系ベースだが、ゲンコツや煮干し・節系がより強めな感じ。甘味も感じられるスープで濃厚さを飽きさせないよう鷹の爪でアクセントを付けている。美味し。【 麺 】南京軒製麺の中細縮れ麺でちょっと軟らかめの茹で加減。こちらも永福町系を彷彿させる麺で、スープの持ち上げもよく美味しい。【具 材 】ホロホロ系チャーシュー、コリコリメンマ、味玉。良好。【 感想 】満足いく一杯で再訪必至と思いました。
どうもです~。 怒涛のレビューでわたさんの名前が連なっていて、北斗の拳みたいになってましたw コチラは私も大好きですよ~♪ とか言ってよく見たら、行ったのは私より先だし~www
コメントありがとうございます。 >おうじろうさん 再訪必至と書いてしてませんが、いい店ですね。 今度こそ近々再訪します。 よろしくお願いします。
(今さらレビュー)
【訪問時期】2008年9月30日(火)21:41入店、先客6名、後客1名。
【動 機】レビューを見て。
【注 文】中華麺(味玉付)(750円)大盛(100円)メンマ(100円)
【 スープ 】永福町系ベースだが、ゲンコツや煮干し・節系がより強めな感じ。甘味も感じられるスープで濃厚さを飽きさせないよう鷹の爪でアクセントを付けている。美味し。
【 麺 】南京軒製麺の中細縮れ麺でちょっと軟らかめの茹で加減。こちらも永福町系を彷彿させる麺で、スープの持ち上げもよく美味しい。
【具 材 】ホロホロ系チャーシュー、コリコリメンマ、味玉。良好。
【 感想 】満足いく一杯で再訪必至と思いました。