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「特製伊勢海老味噌そば」@中華そば 田家 本店の写真2012年12月10日(月)20時48分~21時23分訪問(^。^)y-.。o○
今回も閉店時間ギリギリの為、先客&後客さん見えませんでした、ゆっくり戴けます。
今日から提供の味噌。
此方は伊勢海老を使った味噌ですね、早速それの特製を注文です。
麺は先日復活した太麺、味噌には定番でしょう、もちもちの太麺。
表面は大量のラードで覆われています・・なので味噌の臭いも磯の・伊勢海老味噌の香りも
しませんが、一度麺を解しその濃厚なスープに絡めると磯の香りが鼻孔を擽ります。
そのもちもちの太麺を口に運べば伊勢海老味噌が何とも美味しく喉を通りますね~(#^.^#)
この大寒波で冷え切った体には嬉しい一杯でした(#^.^#)
どうも御馳走様ででした!!また来ますね(^_-)-☆

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 56件

コメント

伊勢海老行っちゃいましたねー。
ワタシもそのうち伺う予定です。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年12月11日 17:13

こんばんは(#^.^#)
まるまるさん、ふくふくの蟹早速行かれましたね。
また、蟹とはちょっと違った風味の海老も面白いです。

鉄骨スープ | 2012年12月12日 20:57