相模大野二郎をスルースルぞ！

12月11日夕方、仕事を早く切り上げて帰宅するも妻と子がいない！もしや、これは机の上に置き手紙のパターンのやつか(>_<)…一瞬焦ったが、そういえば今日は友人宅へ泊まりに行くと言っていたなぁ…
てことはＪ行っちゃうかぁ！と直感的に閃くも、同時にブレーキが発動する。今週末も忘年会、体重マシマシ注意報が警報に変わりつつある現在、Ｊはヤバいっしょ！
てなわけで、以前から行こう行こうと思っていたこちらにやって参りました。１年半ぶりの訪問です。横浜からの道順は、国道16号線の鵜野森手前の立体交差を側道から左折。相模大野伊勢丹前を1キロ弱直進です。これまでは何故か手前で左折（伊勢丹の前を通り過ぎ、セブンイレブンあたりを左折。行き先はもちろん…J）してしまうことが多かったので、なかなか行けずじまいでした。

さて、無事に相模大野二郎をスル―して店に到着したのは18時50分。シャッターズ3名に接続してしばし待ちます。7時ジャストにどうぞ～の声とともにお店オープン。8席しかない店内は一気に満席になります。入れなかったお客さんも2・3人いたかな。

注文は口頭です。色々食べたい気分だったけど、今一度「千円の誓い」を思い出し、たまごラーメンセット700円＋250円（味玉入りのラーメンと、チャーシュー丼のセット）と、海苔50円を口頭オーダーします。

ちなみに店員サンは店主1人のみでした。前回は2人いたような記憶があります。カウンター8席しかないとはいえ、店主1人ですと洗い場までは手が回らないと思います。後から助手さんでもいらっしゃるのでしょうか…
そんなことを考えていたら、着席から5・6分で着丼です。先にラーメンが配膳されましたので、セルフスリゴマをたっぷりかけます。そうこうしていたらチャーシュー丼が配膳されたので、二人揃ってハイチーズ！

いざ実食！まずはスープからいただくと、非常に粘度が高くド乳化している感じです。ラーメンのスープと言うよりは、ポタージュと言った感じかな。塩分濃度はかなり控え目ですが、全然物足りなさはありません。豚骨・野菜などから充分過ぎるほど出汁が出ています。かと言って豚臭さは全然ありませんし化調感もありません。上品さと優しさを感じるスープです。相当手間暇かけて作られたスープですね。
ちなみにこちら、替玉もオーダー出来るお店なので、麺は博多系を想像しますが、博多の麺とはタイプは全然違います。麺は中細の縮れ麺で加水率は高め。もちろんのこと、スープがポタージュタイプなので、スープの持ち上げはかなり良いです。スープの塩分濃度が低くても、これだけ持ち上げが良ければ全然物足りなさは感じませんね。

具は肩ロースチャーシューが1枚と半分に割った味玉、九条ネギっぽいのが少々。海苔は家系サイズが5枚。チャーシューは脂身は少ないものの、味が良く染みていてホロホロして美味しいです。味玉は若干甘みを感じます。甘辛系の味玉ですね。甘みがそれほど強調していないので、優しいスープにちょうど良く合います。

唯一、寂しさを感じるのはその麺量。恐らく120グラムくらいしかありません。あっという間に完食です。ふと隣を見ると、隣に座った女性（先に配膳された）、さらに反対隣の学生二人組も替玉をオーダーしていました。やはり麺量はかなり少なめですね。私も替玉かな～、と思いましたが、私にはチャーシュー丼という強い味方がいます。こちらは麺とは相反して、十分なボリュームがあります。しかも白髭ネギが良いアクセントになってなかなかウマいです。ガツガツガツガツ～と一気に貪りつき、最後に汁完してフィニッシュします…………が、あれ？フィニッシュのはずがチト物足りない。よーしっ、前代未聞の「汁完後の替玉オーダー行っとく～？」…「イクイク～！」と一瞬思ったが、1人で笑いをとっても仕方がないので、そのままご馳走様コールをして丼をカウンター上に戻します。同時にお会計をすると、ジャスト千円。厨房内で忙しそうですが、店主が笑顔で会計に対応してくれます。もちろん、ありがとうございました～の声も忘れません。しかもしっかりと顔をお客さんの方に向けてあいさつします。これも好印象ですね。
それにしても、久しぶりにJ以外で千円以内でおさまったなぁ～(笑)

総評です。やや麺量が少ないものの、独創的で完成度の高いスープに高得点をつけたいと思います。博多ラーメン系とも違うし、家系に見られる塩豚骨ともまた違う。完全オリジナルですね。
また、セットのチャーシュー丼も、麺量の少なさをカバーするためになかなか良い役目を果たしてくれます。
と言うわけで、そのオリジナリティーとクオリティーの高さ。店主の人柄の良さを総じて、90点をこのレビューの採点とさせていただきます。ご馳走様でした。