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薄味気味ながら、極めて上品で複雑な魚介のスープ、魚介の臭みに敏感な自分も微かにすら臭みは感じないすばらしいスープです。生生姜の香りが結構効いてます。麺も品の良い細麺で美味しいです。支那そばやとかに通じる味かな・・・何故か店内がらがらですが、相当なレベルの塩ラーメンに感じました。以前に、月島ロック（醤油）、ハチロクなどいただきましたが同様の印象です。みなさん評価が低いようですが、ＣＰの問題でしょうか。。確かに、この具、量で、９００円はいかがなものかとは思いますが、味は納得出来ます。ちなみに、洒落たバーのような店内で、以前にも来たことはあったので今回は職場の女性と２時間ほど飲んでました。いずれにせよ、もっと注目されてもよい店だと思います。
GO
くまろう1
古井戸
まー
hori
GJ
微かにすら臭みは感じないすばらしいスープです。生生姜の香りが結構効いてます。
麺も品の良い細麺で美味しいです。
支那そばやとかに通じる味かな・・・
何故か店内がらがらですが、相当なレベルの塩ラーメンに感じました。
以前に、月島ロック（醤油）、ハチロクなどいただきましたが同様の印象です。
みなさん評価が低いようですが、ＣＰの問題でしょうか。。
確かに、この具、量で、９００円はいかがなものかとは思いますが、
味は納得出来ます。
ちなみに、洒落たバーのような店内で、以前にも来たことはあったので
今回は職場の女性と２時間ほど飲んでました。
いずれにせよ、もっと注目されてもよい店だと思います。