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「スタミナ冷やしダブル」@スタミナラーメン 馬しゃ屋の写真22:00まで営業ということで21:30ごろ間に合うかなと入店。
セルフの水やコップやティッシュは補充されてないし、フライパンとオタマの調理音がうるさすぎ。
21:50くらいから看板の電気消したり、カーテン閉めたり、閉店作業始まる。その時まだ注文したものはテーブルに来ていない。
食べ始めた頃掃き掃除はじめて、外に使ったと思われるホウキとちりとりで厨房の掃き掃除はじめた。
味は辛さが強めで甘さは感じなかった。
ダブルだと餡のペース考えないと足りなくなるかも。

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