先月２８日、営業終了を控えた馬しゃ屋さんへ行きました(・∀・)
１２時過ぎに到着し、意外にも駐車場空きあり。
お店に入り、最後なんで看板メニューの表記を発券し、スタッフさんに渡してコールし店内待ち先頭(^-^)/
麺半分なんで５０円キャッシュバックされ、すぐにカウンター席に案内されました(^O^)
スタミナラーメンは、がむしゃで冷やしホット共に食べましたが、どーも甘いのが苦手で敬遠してました(￣Д￣；；
馬しゃ屋さんも何度か訪問してますが、スタミナを頼むのは今回が最初、そして最後。
１０分かからないくらいで提供されました。

麺もスープも少ないのでお子様ラーメンみたいでカワイイぉｗ
ホントは冷たい麺にアツアツの餡がかかった冷やしでもよかったんすけど、寒いので敢えてホットで(^_^;)

具は揚げてあって、ハイカロリースタミナ～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
キャベツもしっかり歯ごたえ残ってるし、美味しいですね。甘辛くて、味付けも濃いめ、これはご飯にもあうね('-^*)/

スープは魚介香るスッキリとした清湯。
野菜を食べてから飲むと、甘みがリセットされるくらいサッパリとしてて、同じ丼なのに別物を食べてるみたい。
このサッパリスープと餡がまざると、ちょーどいい馬さになるんですが、スープ少なめなんで少し味が濃いかな？とも思いました。

黄色い中太麺はモチッとしてて密度も高く、ムギューッと弾力があり馬すぎっо(ж＞▽＜)ｙ ☆
ドロッとしたスープと餡が激しく絡み、なかなかのインパクトです。麺量半分なんですが、馬すぎて大盛にすりゃ良かったと後悔(σ・∀・)σ

レバーは、しっとりとした火の通り具合で、臭くもなく美味しいですね＼(^_^)／
カボチャは、ラーメンに合わないだろうと思うでしょーけど、スタミナにすりゃ合うんですよ( ´艸｀)

途中でラー油入れたけど、辛さが増して馬～っ(^O^)/
風味が変わるのもラー油のいいところですね(・∀・)

少ないのでペロリと完食し、スープは残してごちそうさん。
最後に食べといて良かったですo(^▽^)o