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「純輝盛 味噌ラーメン」@北海とんこつら~めん純輝 八千代店の写真やや懐かしい感もある、一味がぴりっと利いたピリ辛味噌のスープ。ニンニクも適度に入っているのかな?表面には多少の背脂があるものの、さほどくどくなくていい感じ。同行者は醤油を食べたが背脂ぎたぎたとのこと。ブレなのか食べる人の感覚の差なのかは不明。
麺はやや硬めというかしっかりとした食感で美味しいです。トッピングとしてネギとチャーシュー、味玉の半分。まあそれなりに美味しいです。見た目のくどそうな印象と違い、結構、バランス重視のように感じました。本当は最後にご飯をぶち込んでかきこみたかったけど、150円はちょっと。。。。大盛無料とはいえ、全体的に値段設定が微妙な感じ。また近所にいく機会があれば再訪したい。

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