azteca
Tamagooo
なんばさん
ハルサメ
white-skywave
コメント
大阪遠征ですか！ いいですねぇ～
現在は行列店になってるんですか！
そりゃ、旨いですからねぇ～
満足頂けたようで何よりです。
あかいら！ | 2012年12月15日 16:32aztecaさん、こんにちは。
こちらのお店、皆さんの評価が高いし、なんだか親近感がわく店名なので気にはなっていました。
やたらと身近に感じるこちらのお店。是非是非食べてみたいです。
人類兼麺類 | 2012年12月15日 17:36レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
開店前に既に20人ほどの並びが発生していて、人気の度合が窺えます。
一口目、動物系の旨味から魚貝に変わっていく味わいが印象的です。一口食べた瞬間に「美味い！」と思うほどのインパクトでした。魚貝はあさり、しじみを使用しているようで、やや貝類の苦味らしきものは感じられますが、その味わいはしっかり感じます。
麺は全粒粉の太麺で、モチモチプリプリの食感がとても好印象です。
トッピングはチャーシュー、メンマ、煮玉子が添えられます。チャーシューは超ど級の厚さがあるものですが、全体的に味を感じとても好印象です。
全体的には文句無しの味わいに感じます。大阪で並びがあるお店をあまり知りませんが、こちらの人がそれほどまで並ぶのは納得できます。店を出るとさらに並びが増えていて、タイミング良く入れて満足行く1杯を食べられました。