Item: 麺屋 一燈
Rating: 90
Author: ラーメン博士

90点

１６日に「麺屋一燈」さんへ伺ったのですが、相変わらずの並びなので「ラーメン燈郎」さんへ。なので、今日は「麵屋一燈」さんへ。やはり相変わらずの並びですね。久しぶりに、チャーシュー芳醇香味そば（醤油）＋ほんのり燻製半熟煮卵（大盛り）を注文。周りを見てみると僕以外全員つけ麺(笑)つけ麺率高いですね〜。間もなくして、チャーシュー芳醇香味そば着丼。ん？気のせいか、前のようなインパクトが感じられない。醤油の香ばしさが抜けているような気がしました。スープは熱々だし、美味しいには変わりないんですけどね。そして、やはり香味油は欲しいです。ご馳走様でした。