2012/12/15訪問

忘年会があり、幹事ということで酔っ払いモードになれなかったため、ちょと前ノリしてかなり久々に訪問。昨年の忘年会前に来た以来です。

汁ものは飲みが控えていたため外し、ちょっとジャンクな気分に浸ってみようと思ってまぜそばを注文。

麺は太麺でモチモチ感があり、量も多過ぎずちょうど良かったかも。

タレは醤油ベースで、お好みで2種類のニンニク、生姜、豆板醤などを追加して調整。特製ニンニクは臭いが強そうだったので、おろしニンニクをちょっと入れるだけで我慢。忘年会の前ですし。

具はサイコロチャーシュー、モヤシ、青菜、ガーリックチップ、海苔。最初にひたすら混ぜたので、麺に絡んで食べやすく、モヤシの食感はなかなか好きです。

そして、カウンターの片隅にておススメされていた食べ方、麺が残り3～4口になったら割りスープを投入して頂くというプレイを実践してみましたが、これはこれで良かったです。

気分を変えたい時、たまに訪問してみるのもいいかな?って思いました。