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2012/12/16訪問前日の忘年会の余波もなく、選挙も早々に片付け、最短ルートで赤羽を目指し、駅から10分くらい歩いて初訪問。限定狙いだったのですが、坦々麺も非常に気になり、一瞬悩みましたが予定通り限定を注文。スープは煮干しは適度に効いていますが、ニボニボしている感じではなく、和風な感じでさっぱりした塩味。麺は蕎麦風で、スープとの相性はイイ感じ。具はアクセント付きの鶏、サイコロな厚揚げ、卵焼き、メンマ、ネギ。和風なテイストに似合うチョイスです。坦々麺とラリーの狭間で迷った感じもありますが、次回はゆっくりと汁なし坦々麺を頂きに再訪したいと思います。
前日の忘年会の余波もなく、選挙も早々に片付け、最短ルートで赤羽を目指し、駅から10分くらい歩いて初訪問。
限定狙いだったのですが、坦々麺も非常に気になり、一瞬悩みましたが予定通り限定を注文。
スープは煮干しは適度に効いていますが、ニボニボしている感じではなく、和風な感じでさっぱりした塩味。
麺は蕎麦風で、スープとの相性はイイ感じ。
具はアクセント付きの鶏、サイコロな厚揚げ、卵焼き、メンマ、ネギ。和風なテイストに似合うチョイスです。
坦々麺とラリーの狭間で迷った感じもありますが、次回はゆっくりと汁なし坦々麺を頂きに再訪したいと思います。