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「横浜タンメン(塩)」@支那そば・横浜タンメン 阿波家の写真地鶏研Attack☆

以前から気になっていた地鶏研流横浜タンメン。
今回は、先日「阿波家」で作ったメンバーズカードを提示して会員割引価格に。
そして奥の小上がりに着席。ふと窓をみると、ココにもぶっ飛ばしたイラストが。
http://photozou.jp/photo/photo_only/1013055/163976124?size=800
地鶏研直営らしいというかなんというか…w

先客0、後客1名、待つ事8分ほど。
ではスープからいただきます。
鶏の旨味が全面に出た、コショウと炒めた香りのする茶濁スープは、濃いめながらも程よい塩梅。ほんのり酢も入ってるような。
麺はもっちりの食感が個性的な太めの麺。
具は、キャベツ、もやし、ニンジン、ニラ、キクラゲ、豚肉。白菜は入ってないようです。コチラも鶏ダシと塩で炒められたであろう良い味付け。

基本的にはよくある味構成のタンメンですが、一般よりアタマ1つ抜けたようなウマさがあります。
しかし、個人的には塩ラーメンの方が好み。タンメンを冠するならもう1ランク上であって欲しいように思います。
そして、どのあたりが「横浜」なのかは勉強不足のため、自分には判断出来ませんでした。

ゆっくりした店内の雰囲気は好印象なので、また近くに来れた際には地鶏研なら「土佐ジローラーメン はりまや」との選択に悩みながらどちらかに伺いたいと思います。
このあたりは佐野手打等のBM店もあるので、実際お店選びにかなり迷ってしまいますね。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんばんは。

茨城で横浜タンメン、しかも地鶏研とは面白いですね。
味もなかなか良さそうで気になります!
イラスト、インパクトありますね(^^;)

酒乱 | 2012年12月22日 21:22

ターポン様こんばんは。

以前の塩の方が良い評価になっているようですね。
しかし地鶏研とはなかなかのネーミングですね。ただ、このポスターでは・・・麺ガール来ないかもですねw

azteca | 2012年12月22日 23:35

ターポンさん、こんばんは。

会員割引価格ってのがいいですよねー
あまりこういったサービスは聞かないような。
地鶏研のラーメンはターポンさんのレビューで興味あるのでどっかで食べてみたいな♪

SSS | 2012年12月23日 11:02

こんばんは。

此方は会員価格なんてあるんですね~。
ちょっと濁ったスープが美味しそうです♪
茨城には行きたいお店がたくさんあるんですが、
なかなかチャンスが巡ってきません・・・。(^^;

おさっても | 2012年12月23日 20:06

こんばんはー。
どうもどうも、遠方からの訪問ありがとうございました。
そういえば小山の一楽さんも元地鶏研だったんですねー。
知らなかった(^^;;
私も神奈川遠征が出来るよう頑張ります!年内はムリだけどσ^_^;

そうた | 2012年12月23日 20:19

酒乱さんこんばんは!
ありがとうございますっ

>茨城で横浜タンメン、しかも地鶏研とは面白いですね。
この3要素、関連があるのかどうか不思議な感じがしますよね。

>イラスト、インパクトありますね(^^;)
いったい、どういうつもりなんでしょうね?w

ターポン | 2012年12月23日 23:55

aztecaさんこんばんは!
ありがとうございますっ

>ただ、このポスターでは・・・麺ガール来ないかもですねw
来るわけないですよね!ダークサイドな何かを感じますw

ターポン | 2012年12月23日 23:59

SSSさんこんばんは!
ありがとうございますっ

>あまりこういったサービスは聞かないような。
カード1枚で同行者全員割引とか、かなり強引なサービスですw

>興味あるのでどっかで食べてみたいな♪
近所にあると嬉しいんですけどね~。どちら様か、研修受けて神奈川出店して欲しいと切に願ってます。

ターポン | 2012年12月24日 00:07

おさってもさんこんばんは!
ありがとうございますっ

>なかなかチャンスが巡ってきません・・・。(^^;
ですよね~。
自分も運良く仕事で行けてるだけなので。
自腹だったら続きませんw

ターポン | 2012年12月24日 00:11

そうたさんこんばんは!
ありがとうございますっ

>そういえば小山の一楽さんも元地鶏研だったんですねー。
ですね。今でも看板に小さく「地鶏ラーメン研究会協力店」って書いてありますよね。
自分も栃木、茨城は仕事中を利用して伺ってるので、そうたさんも無理なく神奈川にいらしてくださいね♪

ターポン | 2012年12月24日 00:15

ターポンさん こんばんは!

>どのあたりが「横浜」なのか

そうですね~ どのあたりが??って感じです。

ヨコべー | 2012年12月26日 18:43

ヨコべーさんこんばんは!
ありがとうございますっ

>そうですね~ どのあたりが??って感じです。
個人的に地鶏研系の味は好きですが、色々とツッコミどころがあるのもまた事実だったりしますw

ターポン | 2012年12月29日 02:55