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2010/05/28/PM20:30頃豚骨と鶏出汁をベースに魚介出汁と野菜のポタージュを合わせたスープ。かなり濃厚なつけ汁で粘度が高い。甘さが先行するタイプで魚系の風味は薄い。丸くふんわりした味わい。麺はつけ麺にしては細めだがコシ、粘りのある力強い麺。具も及第点。
ふむふむMK-2
ZYO93
omuサン
マチャ家
saima
ふむふむMK-2
豚骨と鶏出汁をベースに魚介出汁と野菜のポタージュを合わせたスープ。かなり濃厚なつけ汁で粘度が高い。甘さが先行するタイプで魚系の風味は薄い。丸くふんわりした味わい。麺はつけ麺にしては細めだがコシ、粘りのある力強い麺。具も及第点。