ラーメン専門 こむらさき 天文館本店を後にし、徒歩圏内にあるコチラへ伺い連食です。店内に入るとカウンター1席のみの空いていました。結局行けずじまいだった豊中のくろいわ薫ラーメンの本店にあたるようです。こちらも先ほどのラーメン専門 こむらさき 天文館本店同様先に食券を購入するスタイルで、さらに2Fにもスペースがあるようでした。メニュー拝見するとチャーハンや餃子もありました。連食中なのでデフォのラーメンを単品でお願いしました。

程なくして写真の一杯が提供されました。まずはスープを頂くと、さらりとした粘度に半透明のようなビジュアルで、臭みはないですがコクがあり、塩分もまろやかさが感じられるどこか懐かしいという風情です。上には揚げネギが多めに投入されており、これをスープに入れると芳ばしくなります。麺はやや太めのストレート麺。若干やわめのゆで加減で、ソフト麺にも近い食感のやさしい印象です。チャーシューは中ぶりのものが2枚。味つけ薄めで肉の味がしっかり感じられるタイプ。その他にトッピングはもやし、ネギとシンプルです。

こちらは非常にすっきりとしたクリアな印象の一杯で美味しく完食できました。お持ち帰りも繁盛しているようで、ひっきりなしに注文にこられてました。ごちそうさんです。