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初来店。メニューも少なく、提供されたときには余りのシンプルさに突っ込みそうに。とにかく麺の歯応えが凄い。中細？のストレート麺でしたが、自家製麺を押し出しているだけあって、凄い存在感です。かと言って、スープの邪魔をするわけではなく、麺重視の私も大満足でした。スープは煮干のよく効いた和風の醤油？です。脂っこくなくゴクゴクいけました。ただ、最後の方はちょっと塩辛くて飽きちゃいました。あっという間に麺食。少し物足りない感じもしますが腹八分目ということで。スープを飲みきれなかったので、95点に。しかしながら、満足の一杯でした。余談路地裏にいる白黒の猫が人懐こくて可愛かったです（笑）
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しょうゆ
AK-44
ぜにがた
Rasty
りるは
けＮぢ
初来店。
メニューも少なく、提供されたときには余りのシンプルさに突っ込みそうに。
とにかく麺の歯応えが凄い。
中細？のストレート麺でしたが、自家製麺を押し出しているだけあって、凄い存在感です。
かと言って、スープの邪魔をするわけではなく、麺重視の私も大満足でした。
スープは煮干のよく効いた和風の醤油？です。
脂っこくなくゴクゴクいけました。
ただ、最後の方はちょっと塩辛くて飽きちゃいました。
あっという間に麺食。少し物足りない感じもしますが腹八分目ということで。
スープを飲みきれなかったので、95点に。
しかしながら、満足の一杯でした。
余談
路地裏にいる白黒の猫が人懐こくて可愛かったです（笑）