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日曜のお昼すぎ頃に訪問。先客2名、後客4名。お店が狭いせいか食券を購入し、お冷を持った後、一旦外を廻ってカウンターへ。席に着いてちょっと待つとご対麺となりました。麺はストレート。スープは煮干しの味が良くてでていて苦味も感じられます。多少好みが別れそうですが、美味しいスープです。チャーシューは量も多く美味しく頂け、ネギはよいアクセントになります。ただ、中盛りにしたせいか、もう少しスープの量が多くないとスープと麺の絡みが悪いような気がしました。
おちゃ
AK-44
ぜにがた
Rasty
りるは
けＮぢ
日曜のお昼すぎ頃に訪問。
先客2名、後客4名。
お店が狭いせいか食券を購入し、お冷を持った後、
一旦外を廻ってカウンターへ。
席に着いてちょっと待つとご対麺となりました。
麺はストレート。
スープは煮干しの味が良くてでていて苦味も感じられます。
多少好みが別れそうですが、美味しいスープです。
チャーシューは量も多く美味しく頂け、ネギはよいアクセントになります。
ただ、中盛りにしたせいか、もう少しスープの量が多くないと
スープと麺の絡みが悪いような気がしました。