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「カレーまぜそば(特盛)+とろけるチーズ+ビール」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真12月28日(金)20時10分頃 

最近仕事が忙しく家に帰っても深夜2時~3時までパソコンの前でお仕事。疲れた…
そんな自分に気を使ってか最近やけにラーメンを食べさせてくれるかみさん。
この日は中村氏と3代目にご挨拶も兼ねてかみさんと一緒に狼煙デートです。

この日はお二人におよるオペ。軽くご挨拶をし券売機で表題と連れの濃厚狼煙ラーメン(細麺)を購入し指定席へ。
最近の二代目狼煙さんの近況報告をしながら自分の好きなハートランドで軽くアイドリングww
新しいスタッフさんが見えないのでお話を伺うとどうやら年内で最後のようです…

さて、7、8分でご対麺。購入したてのスマホで記念撮影をし、ではいただきましょう!

混ぜる前にまずは具材の確認。
チャーシュー、ほぐし豚、チーズ、刻みネギ&玉ねぎ、卵黄、辛味、フライドガーリック、メンマ、海苔。
三代目の盛りつけは二代目よりも豪快のようです^^こんなに盛っちゃって採算合うのかな?また、バランスはどうかな?

まずは混ぜる前に麺を引っ張り出してひと啜り。既にカレーベースのタレに絡めてあり、これだけでも十分味わえるもの。麺は外はもっちりでしっかりコシを感じる茹で加減。

混ぜて食べると大量のチーズが全体を乳化させてネットリクリーミーな優しい味わいのカレーの出来上がり!旨いっス^^ 大量に投入してある刻みネギや玉ねぎがカレーとよく合い、またとてもいい食感を生んで相性抜群。これまた大量に入っていたほぐし豚がカレーのタレをよく吸って麺に絡み、豚の旨みが加わるとこれまた美味。時折大好きなハートランドで喉を潤しながらさらにガッついちゃいます。卵黄や辛味、フライドガーリックもこの奥深い味わいを支えてますが、よく混ぜてしまっているのでこの具材が!って感じではなくどれもよく機能しています。

麺を1/4程残しスープ割りをお願いしちゃいます。
熱々の割りスープに豚魚スープをちょい足ししてくれて、これまた濃厚な優しい味わいのラーメンに変身!濃厚狼煙ラーメンもいいけど、この優しい味わいの濃厚さもいいですねェ~^^ これを改良したらまた新たなメニューができちゃうのでは?と思わせる一杯でした。そしてもちろん完飲、完食! 

『狼煙』さんでのことし最後の一杯に相応しい美味しさでした。

ごちそうさまでした。とても美味しかったです!

閉店後も居座り続け、中村氏、3代目とお話させていただき年末のご挨拶。
今年も大変お世話になりました^^
また来年もよろしくお願いします!

最近仕事が忙しくなかなかコメントができずすみません。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 84件

コメント

おはようございます^^ そしてお仕事お疲れ様です^^ 暮れになると色々忙しいですよね。でもそんな中で美味しいラーメン、そして自分が好きなラーメンを食べられるのはとっても嬉しいですね^^ 狼煙さんでの今年最後の一杯^^ とっても美味しかったとのこと^^ 店員さんも喜ばれていたと思います^^ 来年も狼煙さん、頑張って欲しいですね^^

RamenNoodleSoup | 2012年12月30日 07:03

こんにちわ~

狼煙さんでビールってのもイイですねぇ~♪
いつか狼煙さんで飲みたいですが、
電車で行くか、誰かに連れてってもらわないと無理ですよ…。

でも来年は何とかしてみよっと♪

たく☆ | 2012年12月30日 09:51

こんにちはー
本当に遅くまでお疲れ様です
そんな中RDBにコメなんてしてたら体壊しちゃいますよ^^
自分もPC開く時間すらない日が続いてさぼり気味でした

まぜにラーメンと美味しくいただけるところが
更に魅了たっぷりですよね

キング | 2012年12月30日 16:44

こんばんわ!

Macさんの今年の〆ラーメンはやっぱり狼煙さんでしたか(^^)
これを見ていたら自分もカレー食べたくなってきちゃいましたよ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年12月30日 20:36

こんばんはー

連日遅くまでお疲れ様です。
こんな時は狼煙さんの美味しい一杯ですよね。

RDBは余り無理せず、しかも仕事も頑張り過ぎずお互い頑張りましょう。

今年は初めてMacさんと出会えた年でした♪
Macさんのレビューを見てこちらでの裏メニューも
迷うことなく買えたのが印象的です
そして出会ったのもこちらでしたね~^^
来年も忙しい間のレビュー楽しみにしております^^

では、良いお年をお迎え下さい♪

さっし | 2012年12月31日 07:31

狼煙さんのかれまぜは最高ですよね~。
私も大晦日にしてやっと落ち着くことができました。
美味しいラーメン食べて頑張りましょうね~。

100(卒業) | 2012年12月31日 14:35

麺ちゃんさん、こんにちは~
いつもコメントいただきありがとうございます!

やっと今日で仕事が落ち着きました。
やはり「オレ、狼煙好きなんだな~」と思う一杯でした。
来年もよろしくお願いします。

mac | 2012年12月31日 17:03

こんにちわ、たく☆さん!
狼煙さんでまぜそばつまみにビールは最高ですよ~

今年も一年間コメントいただきありがとうございました!
今年は偶然にもよくお会いしましたね^^
また来年もよろしくお願いいたします。良いお年を~

mac | 2012年12月31日 17:06

キングさん、こんばんは~
今年も一年間ありがとうございました!
大晦日にしてやっと仕事が落ち着いたので、今ちょっとサボってます^^

まぜそばにハートランドがよく合うんですよねェ~
来年はまたこちらか二代目でお会いできるといいなぁ~
キングさんもお体に気をつけて良いお年をお迎えください。

mac | 2012年12月31日 17:10

ヒロキさん、こんばんわ。

急遽翌日『二代目狼煙』さんに行っちゃったんですよね…
狼煙さんのカレーは旨いですよね~
来年は狼煙さんでお会いしたいです^^

また、今年一年コメントいただきありがとうございました!
来年もよろしくお願いします。良いお年をお迎えください。

mac | 2012年12月31日 17:23

ラーメンオヤジさん、こんばんは~
暖かいお言葉ありがとうございます!
大晦日にしてやっと仕事が落ち着きました。

疲れた時の狼煙さんでの一杯は格別ですww
ラーメンオヤジさんもお体に気をつけて頑張ってください。
また、今年一年ありがとうございました。
また来年もよろしくお願いいたします。それでは良いお年を!

mac | 2012年12月31日 17:27

さっしさん、こんばんわ~
今年はさっしさんにお会い出来てとても嬉しかったです。
自分のレビューが参考になったのでしたらとても嬉しいですね~

あっ、来年は多分暇だと思いますので、もっと参加できるかな~?

今年一年ありがとうございました。
さっしさんも良いお年をお迎えください♪

mac | 2012年12月31日 17:30

100さん、こんばんわ~

狼煙さんのかれまぜは旨かった!です^^
自分も大晦日でやっと落ち着きました。
来年はどうかな~?と嬉しいやら不安やらで…

また、今年も一年間コメいただきありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。では、良いお年をお迎えください!

mac | 2012年12月31日 17:33