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細切りニンジン、モヤシ、刻みネギ、メンマにチャーシューがのり、ご対面。
中細ストレート麺にやや茶濁した鶏ダシの醤油スープです。
やや甘味のあるクセのないスープはゴクゴク頂けます。
麺の硬さ、スープの濃さも選べます。メニューも多数で色々と楽しめそうです。
大阪のとんぺいで修行されていたようです。以前は「東北」の看板がありましたが、現在は「とんぺい」の表記しか見当たりません。

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