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コメント
こんばんは
日本大通りの麵恋亭に曲がるとこにある店ですね。このチェーン店はトラウマがあるのですべての店を敬遠していましたが、なかなかよさげですね。しかも牡蠣!
本年もお世話になりました。来年もよろしくお願いします。
atom | 2012年12月31日 17:08ぬこ@横浜さん
どーもです。
此方は先日九州大分ラーメン 麺恋亭 中華街店に行く途中で見かけました。
ちょっと値段が高いですが、牡蠣が5個も入っているので、
CPとしてはまぁまぁといったカンジですかね?
今年もオフ会でご一緒させていただき、ありがとうございました!
また来年もどうぞよろしくお願いいたします。<(_ _)>
それでは、良いお年をお迎えください!
おさっても | 2012年12月31日 17:23ぬこ@横浜さん、こんばんは。
ぬこサンの好きな牡蠣で〆ましたか。
牡蠣が5個で¥930は、微妙に高い気もしますが、美味しければ良いですよね(^^♪
牡蠣って味噌のイメージがありますが、塩でも合うんですね。
今年も一年、お世話になりました。また来年もヨロシクお願いします<(_ _)>
omuサン | 2012年12月31日 17:50どうもです~。
今年の〆ラーは牡蠣ですか!イイですね~♪
麺が代名詞の刀削麺でないのが面白いですが、牡蠣の味わいに集中する為なのでしょうかね??
そうそう、私は未訪なんですが、よく通る「揚州商人」に掛かってる季節限定メニューの垂れ幕にはいっつも惹かれていますよw
来年もヨロシクお願いします♪
おうじろう | 2012年12月31日 18:44どーもです!
今年は大変お世話になりました!
来年もまた宜しくお願い致します^^
それではよいお年を~
チャンタ | 2012年12月31日 18:51こんにちは。
牡蠣入りのラーメンって食べたことないので一度は試してみたいです!
また来年も宜しくです。
良いお年を(^^)
酒乱 | 2012年12月31日 19:15ぬこ@横浜さん こんばんは!
好きな牡蠣で〆ましたか!いいですね。
今年も大変お世話になりました。来年も楽しいラーメンライフを送りましょうね。
良いお年を!
ヨコべー | 2012年12月31日 22:04ぬこ@横浜さん、こんばんは。
私も今日、揚州商人の新横浜店へ行こうか悩みました。w
最近は牡蠣入りラーメンが流行ってますね。いえ、流行っているんですかね?
あちこちで牡蠣入りラーメンの話題を耳にします。
さて、今年は新参者の私を暖かく受け入れて頂きありがとうございました。
来年も、楽しくラー食をしていきたいと思います。
良いお年をお迎えください(^-^)
コバト | 2012年12月31日 23:51atomさん、あけましておめでとうございます。今年もよろしくおねがいします。
>このチェーン店はトラウマがあるのですべての店を敬遠していましたが、
うーむ、何があったんでしょう・・・揚州はこの店舗しか行ってませんが、
個人的には割と頑張っているチェーンだなという印象です。
おさってもさん、あけましておめでとうございます。今年もよろしくおねがいします。
>ちょっと値段が高いですが、牡蠣が5個も入っているので、
>CPとしてはまぁまぁといったカンジですかね?
やや高めではありますが、近隣の麺恋亭の牡蠣味噌も同じくらいの価格なので許容範囲ですね。
今年もまたオフ会で楽しみましょうね♪
omuサンさん、あけましておめでとうございます。今年もよろしくおねがいします。
>牡蠣って味噌のイメージがありますが、塩でも合うんですね。
私もそう思っていたのですが、意外と塩にも合うようです。
今年の冬は各地の牡蠣入りラーメンを食べ歩くというのもありかな~
おうじろうさん、あけましておめでとうございます。今年もよろしくおねがいします。
>よく通る「揚州商人」に掛かってる季節限定メニューの垂れ幕にはいっつも惹かれていますよw
ここも結構いろんな新メニューを提供しているので、定期訪問しなきゃと思ってます。
が、近隣に麺恋亭があるのでどうしてもそっちが優先に・・・w
(この日は麺恋亭が休みだったので揚州に行きました)
ぬこ@横浜 | 2013年1月1日 08:35チャンタさん、あけましておめでとうございます。今年もよろしくおねがいします。
また、今年もオフ会で楽しく飲み食いしたいですね~
酒乱さん、あけましておめでとうございます。今年もよろしくおねがいします。
>牡蠣入りのラーメンって食べたことないので一度は試してみたいです!
意外と中華料理店でも少ないんですよね、牡蠣+ラーメンって。
個人的には中華風に炒めた牡蠣料理を乗せた調理麺なんかがあれば食べてみたいと思いっています。
今年も暖かくなったら福島へ遠征したいと思います。レビュー、参考にさせていただきますね~
ヨコべーさん、あけましておめでとうございます。今年もよろしくおねがいします。
>好きな牡蠣で〆ましたか!いいですね。
結構いい感じの一杯で〆ることができました♪
今年もよろしくお願いします。まずは豚星。オフからですね~
コバトさん、あけましておめでとうございます。今年もよろしくおねがいします。
>最近は牡蠣入りラーメンが流行ってますね。いえ、流行っているんですかね?
どうなんでしょうね?一時期、震災の影響で牡蠣が取れなくなった・・・という状態からの
反動で牡蠣が流行っているんでしょうか。牡蠣好きとしては嬉しい限りです。
>さて、今年は新参者の私を暖かく受け入れて頂きありがとうございました。
また、今年もオフ会でお会いしたいですね~。
ぬこ@横浜 | 2013年1月1日 08:44はみめまして。
neko .ともうします。
ねこ10(テン)は10匹の家ネコを飼っている為でございます。
貴殿のアイコンにひかれ度々拝見させていただいておりました。
LOVE猫つながりで今年からどうぞよろしくお願いいたします。
横浜。。。というか神奈川県内は川崎辺りなら何度か訪問させていただいております。
六角橋あたりいつも行きたいな〜とおもいつつなかなかかなわず。
今年は必ず!!
どうぞよろしくお願いいたします。
・@特派員 | 2013年1月1日 10:10さん、こんにちは。
>ねこ10(テン)は10匹の家ネコを飼っている為でございます。
私も一時期は最大10匹猫がいました。今は4匹になりましたが・・・
>LOVE猫つながりで今年からどうぞよろしくお願いいたします。
こちらことよろしくお願いします。
>横浜。。。というか神奈川県内は川崎辺りなら何度か訪問させていただいております。
やっぱり横浜だとちょっと遠いですかね。私も都内はほぼ城南・京浜東北線沿い限定です。
ぬこ@横浜 | 2013年1月1日 10:27
ぬこ@横浜
横浜タンタン@辛いものの記録
ふなっしーの恋人
千年
I☆YOKOHAMA







【注文】冬かきラーメン(930円)。期間限定メニューらしい。牡蠣は好きなので迷わず注文する。麺は刀切麺を指定。
【待ち時間】5分。先客が多かったので、もっと待たされるのかと思っていたが、意外に早く配膳された。
【麺】極太の平麺。この麺は刀削麺とは異なり切っているので厚さはほぼ一定だ。厚みもあるためもちっとした食感を楽しめる。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさりした塩スープ。ベースがあっさりしていることもあり、具の牡蠣や岩海苔の風味が移り、なかなか良い味わいのスープになっている。塩スープと牡蠣の相性もなかなか良い。あっさりはしているが味付けも適度で物足りなさは感じない。
【具】牡蠣、岩海苔、わかめ。具の構成はかなりシンプル。牡蠣は適度に大きいものが5つ。メインの具のボリュームとしては十分。ぷりっとした食感と牡蠣独特の味わいを楽しめる。岩海苔とわかめも風味を添える良い働きをしていたが、こちらももう少し量が欲しかったところか。
【感想】塩スープと牡蠣というシンプルな構成ながらもなかなか美味い一杯。今回は刀切麺にしたが、このメニューの場合は細麺でも良かったかもしれない。久々にこの店で食べたが、季節ものの限定メニューを出して飽きさせない工夫をしているのは嬉しいところ。