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毎年恒例になっている”オリジナルラーメン”ですが、今年は「博多とんこつ『開運舎』」として元旦に提供されておりました。前年はコース料理で1時間待ちと、回転に苦労されておりましたが、今年はラーメン1品でありスムーズな提供。味は純粋な博多とんこつで、大勝軒のエッセンスは感じませんでしたが、美味しく頂戴しました。次回は滝野川時代のオリジナルが味わえるとのこと。時間を作って、味わいに参りたいと思います。
毎年恒例になっている”オリジナルラーメン”ですが、今年は「博多とんこつ『開運舎』」として元旦に提供されておりました。前年はコース料理で1時間待ちと、回転に苦労されておりましたが、今年はラーメン1品でありスムーズな提供。
味は純粋な博多とんこつで、大勝軒のエッセンスは感じませんでしたが、美味しく頂戴しました。次回は滝野川時代のオリジナルが味わえるとのこと。時間を作って、味わいに参りたいと思います。