1/19 18:30頃入店。先客9人、後客4人。

ラーメン 利尻 高萩店でサイドメニューの豚ネギ丼が食べたくて…お店の前に行ったら臨時休業。
じゃあ、本店に行くかということでラーメン 利尻 北茨城本店へやってきました。
基本、豚骨系を売りにしているお店ですが、未食のメニューを試しにｗ

注文したのは中華そば。
大体6分後に注文した品が出てきました。
湯気が凄いですね〜(^^;
具はチャーシュー1枚、海苔1枚、半熟茹で玉子、メンマ、ほうれん草、刻みネギ。
ここのチャーシューはタレが売りなんですが、このメニューではタレがついてないんですね。
煮豚でかなり柔らかいので、口の中でとろけるという表現が良く似合うと思います。
味玉じゃなく茹で玉子というのはちょっと残念です。
麺は、中細ストレート麺で、黄色掛かっています。
かなりコシが強い麺で…豚骨系と同じ麺ですね。
このスープとの相性はまずまずかな(^^;
スープは恐らく鰹節と昆布かな。
魚系が香るスープで…でも具の煮豚が崩れてくるとちょっとだけ複雑な味に。
スープまで飲み干して完食。
ご馳走様です。

ラーメン 利尻 北茨城本店とラーメン 利尻 高萩店の大きな違いは、サイドメニュー。
丼物と一緒に食べたい時は、ラーメン 利尻 高萩店。
ラーメン 利尻 北茨城本店はライスしかありませんが、良く売れ切れていますｗ