この日は昼飯にくずはにある天下一品へと伺いました。昨年に天下一品 千里小野原店で辛コクラーメンを食して以来の天一となりました。昼の2:00過ぎというやや遅めの時間帯、中に入るとそれでもテーブル席は満席、カウンターもすぐに満席となりはやっているようでした。廻りではほとんどの方がこってり＋何かの定食という注文です。メニューをながめつつ、表記を注文。以外にも味がさねを頂くのは今回が初となりました。

まずはゴマ、ニンニク、辛味噌等の薬味類が到着。その後写真の一杯が提供されました。デフォのこってりよりやや黄色～白色がかった色合いです。実際に頂くとざらりとした粒子感を感じる、濃度はこってりとほぼ同程度のもので、味噌の味はくどすぎず、これがポタージュのような食感によく合っております。麺は中くらいのストレート麺で、固さ標準。特にカンスイ臭もなくスルスルとした食感で心地よく頂けました。具には白菜、大きめにカットされた玉ねぎでしんなりとした食感、それに豚が加わっております。

諸事情でにんにくは控え、途中で辛味噌とゴマを投入して味変を楽しみました。ざらりとした食感のスープとしんなりした野菜類がなかなか美味しく、満足できる一杯でした。ごちそうさんです。