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「肉味噌ラーメン 680円」@まるた食堂の写真6度目の訪問です。
本日は「肉味噌ラーメン」を頂きました。

約6分程で巨大なドンブリでの登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/165442682
いつもの炒め野菜たっぷりな味噌ラーメンにしっかりした肉感の豚肉がゴロッと入っています。
スープはじんわりと旨味を感じる味噌スープで相変わらず美味しいです!
なんかほっとする味わいでグビグビ飲めちゃいます。

麺は中太の平打ち縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/165442667
コシがありモチッとした食感でスープとの相性も良いですね。
味噌以外のラーメンもこの麺だったらいいのになー。

炒め野菜はモヤシ、キャベツ、ニラ、ニンジン。
いつも通りシャキッとした食感でボリュームも文句なし。
豚肉も食べ応え十分です。

この店一番人気の「しいたけ味噌ラーメン」も美味しいけどはやり自分的には肉感たっぷりなこのメニューの方が好きですね!
今回も味、ボリュームともに満足な一杯でした♪
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

こんにちは。

優し気な肉味噌ラーメン、旨そうです。
麺が平打ち縮れなんですね。流石、福島。
寒い季節は、アツアツの味噌ラーメンが似合います。
Uターンで通り過ぎただけですが、福島寒いですよねw
今年も宜しくお願い致します!

きたはっさく | 2013年1月4日 17:12

こんにちは!

肉味噌も美味しそうですね~。
しいたけ味噌より好印象とは気になります。
ココも選択肢に入れてるので、いつかは!

ターポン | 2013年1月4日 17:20

酒豪さん、あけおめでっす!
福島行ってみたいな〜、仙台も〜
ことよろ〜^^

FUMiRO | 2013年1月4日 17:57

あけましておめでとうございます!
スープが濁った感じが食欲をそそります。
本年もよろしくお願い致します

酒乱さん、こんにちは~
平打ち麺って結構色々なスープにあいますよねぇ~
この麺で他のメニュー試したいってのがよくありますw

ゴブリン | 2013年1月4日 18:16

こんばんは~

画像が湯気で曇っていて、いかにも熱々ぶりが伝わってきますよね。
炒められた豚肉からも程よい旨味が出るんでしょうね。
美味そう♪

きたはっさくさんこんばんは。
福島寒いです。
今日も大雪でした。。。
熱々ラーメンが身に沁みますね(^^)
今年も宜しくです。

ターポンさんこんばんは。
やっぱり此処は味噌系が一番オススメです!
まずはしいたけ味噌か肉味噌あたりがいいですね。
それとも冒険してハンバーグ味噌?(笑)

FUMiROさんこんばんは。
福島是非来て下さい!
でも今は寒いので暖かくなってからがいいですよ(^^;)
今年も宜しくです。

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。
味わい深い味噌スープなかなか美味しいです!
ボリュームも十分で体も温まりますね。
今年も宜しくです。

ゴブリンさんこんばんは。
平打ち麺は結構万能ですよね。
個人的には好きな麺です。
醤油系にも合いますね!

ジャムおじちゃん(充電中...)さんこんばんは。
熱々具合伝わってなによりです。
肉や野菜からも旨味が出ていて美味しい味噌ラーメンでした。
ほんとは正月だけに「餅入り味噌ラーメン」にしようか迷ったんですけどね(^^;)

酒乱 | 2013年1月4日 20:56

あけましておめでとうございます.
肉味噌ラーメンいいですねえ,食欲をそそるボリューム感
家庭的な味わいがありそうですね♪
今年もよろしくお願い致します.

Mobu | 2013年1月4日 22:00

Mobuさんこんばんは。

ボリュームたっぷりで安心して食べれる味わいのラーメンですね。
肉っけもなかなか良かったです。

今年も宜しくお願いします!

酒乱 | 2013年1月4日 23:06

こんにちは。

ココの最高得点が出ましたね!!
餃子味噌もイイですが、やっぱりコレが王道ですよ。
もすこし肉っけが多ければ、激しくシヤワセを感じられそうです。。

hima | 2013年1月5日 06:29

himaさんこんにちは。

豚肉は写真で見えてる以外にスープの中にも隠れていてそれなりの量はありましたよ!
やっぱり王道メニューが一番安心できますね。

酒乱 | 2013年1月5日 09:45