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「しお味玉ラーメン 大盛り 1000円」@純連 東京店の写真1/3 13:00頃
2013年初らーは、こちらです。

この日は久々に都内のBM店の連食狙いで気合を入れて訪問するもことごとく年末年始休みで・・・
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それでは高田馬場のべんてん様にあやかりに行こうということで馬場に来たのですが、やはりお休みです・・・

なかなか初らー出来ませんね!!
せっかく馬場まで来たので、こちらへ訪問です。
店内満席。店内待ちも15人くらいいますね~
流石!!人気店ですね。

あれ?以前来た時と店内のレイアウトが変わっているような いないような・・・
改装したのかな?

こちらは味噌がお勧めのお店なんですが、以前、既に味噌を頂いていますので、今回は、塩らーめんをオーダです。チャーハンを食べている人もいて美味しそうなんですが、半チャーハンではないので一人で食べられる量じゃないですねww

待つこと7分程で、ご対麺です。

こちらの塩は、塩なのにスープは濁っていて、一見醤油に見えますね。
それでは、スープを一口。

おわっ!!。。。 あっつーー!
このスープ表面に油膜がはっていて熱々ですね!!
火傷しないように要注意です。
かなり熱々なスープですけど、これはかなり飲みやすいうまうまスープですよぉ~
塩ダレの旨みと野菜からの旨みでしょうか?

次に麺ですが、しっかりしたハリのある中太縮れ麺。
これは札幌の玉子麺ですかね~♪スープと麺の絡みもいいですね。

具は、チャーシュー2枚、ネギ、メンマ、もやし、玉ねぎ。

チャーシューは、適度な歯ごたえがあってしっかりしたタイプ。
スープにしっかり浸して温かく頂きます。
味玉は、とろーりの薄味タイプで塩スープとのバランスもいいんじゃないでしょうか。

最後まで熱々スープであっと言う間に完食・完飲です。

美味しいらーめんご馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうも~

3日じゃさすがに開いてるところの方が少ないですよw
で、ここで塩ですか!?
実は味噌より塩や醤油の方が美味しいなんて噂もありますけどw

corey(活動終了) | 2013年1月5日 05:09

どもー。

この色で塩ですか。すげ~w
純連,行ってみたいですね~。本店に!

Ra.Ibasen | 2013年1月5日 18:24

ココは塩のお店ですw

いやあ、此処の塩はうまいですw

さて。
業務の関係で平日はRDB閲覧すら困難になりそうです。
タブレットPCを買ったので電車内で見るようにはしますが
コメント等はできないかも知れません。
どうかご容赦くださいませ・・・

>coreyさん、
 どもです。
 >3日じゃさすがに開いてるところの方が少ないですよw
 2、3軒廻ったんですがどこも狙ったお店は閉っていました・・・
 > 実は味噌より塩や醤油の方が美味しいなんて噂もありますけどw
 やっぱりそうですかね! 味噌は、花道の方が美味しいと思っているので
 塩にしてみました ^^ 

麺’s | 2013年1月9日 18:58

>ラ.茨専さん、
 どもです。
 塩っていう色じゃないですよねww
 僕も本店で食べてみたいですww

麺’s | 2013年1月9日 18:59

>塩のじっちゃん、
 どもです。
 やはりこちらは塩のお店でしたかww
 たしかに塩の方がすんなり頂けました。
 今年は江東区方面を攻めたいと考えています。
 今年もよろしくお願いします。

麺’s | 2013年1月9日 19:03