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「全部のせ塩」@井之上屋の写真18時ちょいに到着
先着2が券売機前に

前に塩旨を食べたので今回は塩らぁ麺で

5.6分で丼着
やっぱりいい色
まずはスープを一口
アッサリのかつお味、塩の味も軽くふわっと
含んだ後の鼻を抜けるかつおと塩が嫌みがない

麺は中細麺でちょい柔目だけど芯はかるーく感じるかんじ

具、味たまは濃い味付けはなくアッサリ卵を感じられ海老ワンタンは胡椒の風味があってスープといくと軽く風味が変わっていい感じ
チャーシューは薄目ですが割り箸で余裕で切れます

次回は醤油だ!

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