土曜日の13：00頃訪問。
先客は4名、後客が5名。

店内が広すぎるためガラガラに感じますが、この時間にしてはまずまずの客入りですね。
カウンター席のみの配置ですが、席数にかなりの余裕があるため満席になることはほぼ無さそう。
券売機は入口左手、その隣に給水機が設置されています。
店員は男性2名で、食券を買うと正面側の席に座るよう誘導されました。

食券を渡す際に「何かお好みは？」と聞かれたので、表題のとおりお願い。
提出から6分ほどで提供されました。


野菜の盛りはまずまずですが、丼自体が小さめなのであまり迫力はないですね。
別丼提供の野菜も小さめですが、2つを合わせるとなかなかの量になりました。
構成は95パーセントもやしで、茹で加減はやや浅め。

麺はゴワゴワの太麺。
指定通りしっかり硬めで最後まで良い食感だったのは好印象(^-^)
量は200グラムとのことで、そこまでボリュームは感じませんでした。

スープはデフォでもかなりニンニクが利いています。
甘さが目立ちますがニンニクと相まってなかなか良い感じの仕上がりです。
追加のニンニクがなくとも私には充分でした(^_^;)

豚は薄いバラロールが1枚。
普通の煮豚のスライスという感じで、これは本当に特徴がなかったです(-_-;)


豚以外はなかなかのクオリティーだと思いますが、豚に特徴がなさすぎるのは難点かな。
豚が良くなるとさらに完成度の高い一杯になると思います。
草加においては貴重な二郎系なので、末永く頑張ってほしいところです。

ごちそうさまでした！