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以前から訪問したいと思っていた笑堂さんへ休日13時訪問です。豚そばを注文です。スープは豚骨のまろやかなスープでやさしい味。見た目ほどの濃さはなく後味も良いです。 麺は極細のストレートで硬の茹で加減です。 具は角煮、木耳、ネギ。角煮はとろっとやわらかくて美味しい。美味しかったです。ごちそう様でした。
以前から訪問したいと思っていた笑堂さんへ
休日13時訪問です。
豚そばを注文です。
スープは豚骨のまろやかなスープでやさしい味。
見た目ほどの濃さはなく後味も良いです。
麺は極細のストレートで硬の茹で加減です。
具は角煮、木耳、ネギ。
角煮はとろっとやわらかくて美味しい。
美味しかったです。
ごちそう様でした。