ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄TOKYO 鶏そば TOMOの他のレビュー
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コメント
こんばんは。
名古屋赤だしの味噌とは面白いですね。
この店もいろいろと限定出してますね！
酒乱 | 2013年1月6日 20:42酒乱さんこんばんは！
前回の赤みそと具は全く同じですが、スープはなかなか美味しかったです。
こちらの限定は毎回楽しみにしてます。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年1月6日 21:28こんにちは。
おっと、ムツカシい味噌にチャレンジしてきましたね。
八丁系のソレかしらん。
鶏スープで、どこまで頑張れるかが見ものでしょうか。
hima | 2013年1月7日 05:20遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いします。
ここの店も最近は限定メニューなんか出してるんですね。
今度自分も食べに行って見ようかな～
ayashi | 2013年1月7日 08:44こんばんは。
此方はちょっとご無沙汰していますが、
なかなか面白そうな限定を出してきましたね～。（＾＾）
最近、大井町の（ラーメン的に）誘惑の多い街になってきたので、
なかなか此方にも足が向かない状況ではありますが、
今週末にでも行ってみようかな♪
おさっても | 2013年1月7日 17:26おさってもさんこんばんは！
具はいつもと同じですが、スープがうまいですよ。
大井町のラーメン屋は切磋琢磨してレベルが高くなってきてますね。
こちらのお店のホムペで限定はチェックできるので気になるメニューがあったら試してみてください。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年1月7日 19:40
1/6（日）夜は仲々の味噌ラーメンを食べようと思って行ったものの、お休みだったのでコチラへ。
18時18分到着。先客4名。後客1名。
期間限定の北海道白味噌らぁめんが終わり、名古屋赤だし鶏味噌らぁめんが始まったようだ。
券売機で名古屋赤だし鶏味噌らぁめんをぽちっとな。
カウンター席に座って待つこと6分程で名古屋赤だし鶏味噌らぁめん到着～。
おっ中々濃厚じゃないですか。
具は鶏チャーシュー二枚、タケノコ、モヤシ。
麺は平打ち気味の角中細麺。
スープは赤味噌と白味噌を合わせた高粘度の味噌スープ。
早速頂いてみることに…
87ウマ～(^-^)
最初食べた時は麺とスープの絡みがあまり良くなくてやや弱く感じましたが、食べ進めると徐々に馴染んできてかなり旨いですよ。
スープ単体で味わうと絶品ですね～。前回の赤味噌は色んなスパイスの味が複雑すぎて雑味を感じましたが、今回のはうまくまとまってますね。
麺はいつものプリプリした麺ですが、太麺でも食べてみたい気がします。
かなりアツアツなのであんまり欲張って頬張りすぎると粘度が高いので火傷します。
鶏チャーシュー他は無難に美味しかった。
限定名古屋赤だし鶏味噌も完食！
2/10まで！