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少し遅くなったお昼に久々訪問。金曜日13時半頃到着。先客2後客2。カウンターのみ7席の狭い店内の左手の券売機で食券購入し着席。程なく着丼。
まずはスープを一口。トロッと濃厚な鶏スープに魚粉が混ざり旨い。少ししょっぱいかな?
中細平打ち麺は、ツルツルモチモチで三河屋製麺所の箱。
具はチャーシュー(胸2モモ2)、穂先メンマ、モヤシ、味玉、ノリ5、薬味ネギ、薬味カイワレ。胸チャーシューも柔らかく旨い。
チャー玉丼はクズと胸チャーシュー3、味玉1/2。香酢を使ったタレがかかってた。旨いけど、香りがあるから好みかなぁ。
以前食べた時よりスープの濃度が増した印象なんだけど、奥行き感は薄い感じかな?。
おいしかったです。
ご馳走さまでした。

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