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2013年初らーめんは湯河原の飯田商店。店外に15人待ちで着席までに45分かかった。ニボっちゃんのスープは濃厚にぼしでは無く、あっさりとしたスープ。麺は細めでつるしこ系だが、こうゆうスタイルなのか、たまたまなのかゆですぎのように感じた。具は豚と鶏のチャーシューが2枚、太目のめんま、わんたんは4個入っていた。こだわりの食べ方が書いてあったつけ麺も気になった。
たじちゃん2011.11
めんま
レインマン
モモンガ
店外に15人待ちで着席までに45分かかった。
ニボっちゃんのスープは濃厚にぼしでは無く、
あっさりとしたスープ。
麺は細めでつるしこ系だが、
こうゆうスタイルなのか、たまたまなのか
ゆですぎのように感じた。
具は豚と鶏のチャーシューが2枚、太目のめんま、
わんたんは4個入っていた。
こだわりの食べ方が書いてあったつけ麺も気になった。