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好評価の残るこの店が私の業務エリア内に移転してきたと聞いて、早速訪問。水曜日11時半前、先客なし。入り口に、ごま推しらしき表現があったので、ごまチャーシュー800円を注文。5分位。ラー油な赤。でも見た目ほどは辛くない。むしろ醤油なスープ。かなりのすりごまが投入されていて香る。あと、ワカメの風味が移ります。麺は平縮れ。不揃い感は無いが、弾力ある食感は白河を想起させる。チャーシューはロース6枚程。その他、ネギメンマ。考えてみると、有りそうで無いごまな一杯。担々でもないしね。ただ、ぬるいのが頂けない。
は
おいわい
水曜日11時半前、先客なし。入り口に、ごま推しらしき表現があったので、ごまチャーシュー800円を注文。5分位。
ラー油な赤。でも見た目ほどは辛くない。むしろ醤油なスープ。
かなりのすりごまが投入されていて香る。あと、ワカメの風味が移ります。
麺は平縮れ。不揃い感は無いが、弾力ある食感は白河を想起させる。
チャーシューはロース6枚程。
その他、ネギメンマ。
考えてみると、有りそうで無いごまな一杯。担々でもないしね。
ただ、ぬるいのが頂けない。