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14時過ぎ。先客6後客8。やや遅めの昼食です。滝野川大勝軒に行こうか迷ったんですけどね。ついこの間行ったばかりですから止めておきましょう。というわけでコチラ。122号線沿いでわかりやすい場所にありますね。入口入って右手に券売機。あまり悩んでも仕方が無いのでラーメン+大盛り(ランチタイムサービス)+小ネギチャーシュー丼を。ランチタイムサービスは15時30分までと良心的です。さて、先日WOWOWでグラミー授賞式を見たんですが、思いっきり去年の分でしたね。全部見終わってから気づくという失態。勘違いって怖いですねえ…なんて事を考えながら待つこと数分、着ドンです。見た目はオーソドックスな豚骨魚介スタイルですかね。なかなか旨そうなルックスです。ではまずスープから。ひと口目はけっこう魚介のテイストが来ますね。この感じは煮干しでしょうか?一瞬苦手意識が顔を出したのですが、すぐにいなくなりました。尻上がり系ですね。続きまして麺。コチラはちょっと好みのタイプとは違いました。個人的にはスラッとした方が好きなんですが、どちらかというとポッチャリ系。しかもちょっと長風呂しすぎですね。かなりのぼせてます。トッピングはチャーシューを一枚一枚炙っていて好印象。けっこう厚みもあって嬉しいですね。他の具材に関しては…まあ特に言うことなし、という感じですかね。チャーシュー丼もまあまあかな。全体の印象をひと言でいうならば、無難にまとめた尻上がり系魚介豚骨という感じでしょうか。なんて、わかるかなあ?わかんねえだろうなあ…。ご馳走様でした。
木村ロックさん、kaitです。 祝200店舗採点。 麺がのぼせてるの残念ですね。 >無難にまとめた尻上がり系魚介豚骨 なんとなくわかる??
やや遅めの昼食です。滝野川大勝軒に行こうか迷ったんですけどね。ついこの間行ったばかりですから止めておきましょう。というわけでコチラ。122号線沿いでわかりやすい場所にありますね。
入口入って右手に券売機。あまり悩んでも仕方が無いのでラーメン+大盛り(ランチタイムサービス)+小ネギチャーシュー丼を。ランチタイムサービスは15時30分までと良心的です。
さて、先日WOWOWでグラミー授賞式を見たんですが、思いっきり去年の分でしたね。全部見終わってから気づくという失態。勘違いって怖いですねえ…なんて事を考えながら待つこと数分、着ドンです。
見た目はオーソドックスな豚骨魚介スタイルですかね。なかなか旨そうなルックスです。ではまずスープから。
ひと口目はけっこう魚介のテイストが来ますね。この感じは煮干しでしょうか?一瞬苦手意識が顔を出したのですが、すぐにいなくなりました。尻上がり系ですね。
続きまして麺。コチラはちょっと好みのタイプとは違いました。個人的にはスラッとした方が好きなんですが、どちらかというとポッチャリ系。しかもちょっと長風呂しすぎですね。かなりのぼせてます。
トッピングはチャーシューを一枚一枚炙っていて好印象。けっこう厚みもあって嬉しいですね。他の具材に関しては…まあ特に言うことなし、という感じですかね。チャーシュー丼もまあまあかな。
全体の印象をひと言でいうならば、無難にまとめた尻上がり系魚介豚骨という感じでしょうか。なんて、わかるかなあ?わかんねえだろうなあ…。
ご馳走様でした。