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京都には珍しい熊本ラーのお店です。麺の硬さを聞かれるので、普通を注文。刻みネギ、キクラゲ、煮卵にチャーシューがのり、ご対面。中細ストレート麺に揚げニンニクの浮く白濁した豚骨ベースのスープです。油が浮き、揚げニンニクもパンチがありますが、クドさはあまり感じさせません。卓上の紅生姜を加えるとさっぱり感が増します。
さすらいのラーラー人
scirocco（実況中継風）
fuku
だっさん
京都には珍しい熊本ラーのお店です。
麺の硬さを聞かれるので、普通を注文。
刻みネギ、キクラゲ、煮卵にチャーシューがのり、ご対面。
中細ストレート麺に揚げニンニクの浮く白濁した豚骨ベースのスープです。
油が浮き、揚げニンニクもパンチがありますが、クドさはあまり感じさせません。卓上の紅生姜を加えるとさっぱり感が増します。