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環七走ってたんで方南町桂家やっておらずネクスト蘭鋳やってたんでそのまま入店、煮干です♪かなりクオリティ高い一杯ですね、相変わらず激旨!!チャーシュウが相当良い低温調理とスモークかな?まるでローストビーフです♪煮干もかなり効いてますがエグ味は無くかなり奥深い。。。コレ喰ったら裏不如帰と伊藤系喰いたい