ラーメン：￥750

平日14時頃の訪問。
混んでたら近くの丼屋さんででも済まそうと思ってましたが(笑)、待ち3人のみだったので接続。
平日のこの時間でも10人以上並んでる日も見た事がありますから、この日はラッキーだったのかな？
いつもつけ麺を頂いていますが、この日は初ラーメンにしました。

【スープ】
こちらのつけ麺の最大の弱点はつけ汁が温い事だと思うんですが、ラーメンのスープは熱々。これ嬉しいですね、特にこの時期は。
上から多めに魚粉が振りかけられています。
動物系のベースは、以前食べたつけ麺に比べて弱めで、全体的に魚介の支配力が強い感じ。
魚粉は、鰹やら煮干しやら色々入ってそうな感じ。細かい事はわかりませんがｗ
塩分は弱めで飲みやすい仕上がり。
表面に若干の油の層がありますが、クドさは感じません。
少々煮干し？の苦みが口に残ったのがちょっと残念。。。

【麺】
以前のレビューを見ると中太な感じですが、変わったみたいですね。
だいたい断面の直径が2mm弱ぐらいの中細麺。
ムチッとしたしっかりとした弾力がありますねー。
ただ、頑者系列は麺が旨い、って思うんですが、今回の麺、若干印象が弱い気もします。

【トッピング】
チャーシュー、味玉ハーフ、メンマ、なると、のり、ネギ。
チャーシューは厚み5mmぐらいのもので、箸で簡単にほぐれる柔らかさ。美味〜。
味玉は黄身がやや半熟なタイプ。
ネギが大きめに刻まれているのは、食感的にも良いアクセント。

【総評】
スープが熱々、なこと以外はつけ麺の方が完成度は上だなぁという印象。
まぁ看板メニューはつけ麺だと思うので当然と言えば当然ですが。
冬場はつけ麺あつもりの方が妥当か。