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豚骨の臭みが全く無い、ややクリーミーでマイルドなスープです。塩が少し効いていますが、旨みがしっかりしていて美味しいです。 麺は博多の様な細麺で、味はそうめんみたいです。歯ごたえがありました。 美味しかったのですが、何か特徴的なものが無かったのが残念です。
豚骨の臭みが全く無い、
ややクリーミーでマイルドなスープです。
塩が少し効いていますが、
旨みがしっかりしていて美味しいです。
麺は博多の様な細麺で、
味はそうめんみたいです。
歯ごたえがありました。
美味しかったのですが、
何か特徴的なものが無かったのが残念です。