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「満天みそらーめん 750円(税別)」@満天家 群馬総本店の写真店に到着しますと外待ち数名。。。
名前を記入するシステムなので、順番が来ると呼んでくれます。
メニューを拝見してみますと、やはり味噌がオヌヌメの様ですね。
お子様ラーメンが無いのがチト残念。。。

オーダーからおよそ14分程での提供でございます。
ま~、混雑しておりますので致し方ございません。

【スープ】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201205031651507d6.jpg
どんぶりのフチが若干泡立っており、ラードと思わしき液体油が割と多め。
ひと口スープを啜ってみますと、穏やかに主張する味噌の風味。
そして調味料の甘さの他、野菜の甘味&旨味がしっかりと感じられ全体のバランスとしては○
ただニンニクとショウガの風味があまり感じられない為か、やや物足りなさを感じてしまいました

【麺】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201205031652041d2.jpg
麺は丸みのある中太ストレート麺。
モチグミっとした食感は味噌のスープによく馴染み相性は良好!
最後まで全くクタリを感じる事はありませんでした。

【具材】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120503165238728.jpg
    http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2012050316524928e.jpg
チャーシューはバラロールタイプ。           
ホロリと香ばしい風味が印象的。
メンマは子供にあげてしまったので食べてません。

いや~、中々美味しい一杯でした。家族も大満足!
欲を言えば卓上におろしニンニクの配備キボンヌ。。。

って事で、これから群馬で増殖していくのでしょうかね?
楽しみにしておりますよ~^^;

ご馳走様でした。

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