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カレーつけ麺を楽しみに行ったら、カレーつけ麺は夏限定ということでした。 塩つけ麺をいただきました。魚介の濃厚なダシの塩。スープの色は茶色ににごっていて少し、ビックリ。でも、塩辛さはちょうどよい感じでした。温度はぬるめ。最後の麺を食べる頃には完全に冷めきっていました。 タマゴは味が染みすぎて塩辛い。もう少し、薄めか味玉でなくても良い気がします。 チャーシューは薄切り＋塊。塊もあまり大きくないです。薄切りは本当に薄切りで厚さがあったらいいのに。と思いました。
はちぶた
ひぐま
まいける（休業、FBに友リクを）
kamepi-
お塩まなぶ
しゃとる
カレーつけ麺を楽しみに行ったら、カレーつけ麺は夏限定ということでした。
塩つけ麺をいただきました。魚介の濃厚なダシの塩。スープの色は茶色ににごっていて少し、ビックリ。でも、塩辛さはちょうどよい感じでした。温度はぬるめ。最後の麺を食べる頃には完全に冷めきっていました。
タマゴは味が染みすぎて塩辛い。もう少し、薄めか味玉でなくても良い気がします。
チャーシューは薄切り＋塊。塊もあまり大きくないです。薄切りは本当に薄切りで厚さがあったらいいのに。と思いました。