2008/1/21 16時頃

この日ぬるいラーメンを頂いてどうにもたまらず
こちらに思いを遂げるべくお邪魔しました。

売りの穂先メンマ！
新物入荷と有った通り前回より大量に入っていて、しかも
サクサク、ヤワヤワでめっちゃ旨かったです。

過去より魚粉のザラザラ感が無くサラッと飲みやすく
なっていましたが、その分例の熱々油がチョイと唇に
まとわりつく感が目立ちました。
もう一つ！
気のせいか前はもっと、もっと熱々だった気がしますが思い過ごしかも

接客では、3人居ましたが一人は作り手、洗い手、接客係と分かれていましたが自分の一品が出来上がりポンとカウンターに置かれた時の
出来事ですが、おねーさんはお勘定で一万円からの返金で手こずって
いた時に「あ〜〜硬麺オーダーなのに、、、」　と
チラ見した私に気がついた洗い場の方がすかさず手を洗い、
運んでくれました。
やっぱこのみせは、ちゃんとしてますよ！！！！
この環境、地下一階で長年やってこられている証しですね！

熱々だった証拠に、鼻水は出るは、汗はかくは、大満足でした！

ご馳走様でした！